Wildschwein frisch vom Jäger. Gestern Abend bekommen, heute schon verarbeitet;)
Neulich bei nem Kumpel in der Küche gefunden. Welch wahres Wort;)
Kochkurs in Aaalen mit dem Motto: Cook-it, rock-it! Der Cooking Club im Freudenschmaus
Patrick Schmiedel
Dennis Gasper
Der Riesling von der Mosel entwickelt sich echt gut. Er hat wenig bis keine Botrytis, hohe Öchsle Grade und wenn die Lese früh begonnen hat, auch noch genügend Säure.
Zwei Locken tanken Super..... Patrick Schmiedel und Michael Uhlemann
Übersicht von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst nach Saison.
Verwendung in der täglichen Küche und Hilfsmittel bei weh- wehchen.
Tipps & Tricks und Infor- mationen rund um den Herd.
Gutes Essen und guter Wein gehören einfach zusammen, gehen Hand in Hand.
